こんなお悩みを解決します。
どうもオカモン（@okamon55）です。
福岡県のブランドいちご、あまおうご存じですか？
結論を言うと、あまおう＝甘王ではありません。
意味的に近いものはありますが･･･。
本記事では、あまおうの名前の意味や由来、特長について説明します！
数分で読めますので、いちご好き、あまおう好きの方はぜひご覧ください。
読み終わった瞬間から、あまおうについて語ることができますよ！
あまおうの歴史
あまおうの歴史はまだ浅く、福岡県産として有名だった『とよのか』の後継品種として福岡県農業総合試験場園芸研究所において、1996年から研究・開発が行われました。
実は『あまおう』は登録商標です。
品種としては【福岡S6号】という名前がついています。
【福岡S6号】の品種登録申請が2001年11月、品種登録完了したのが2005年1月です。
あまおう血統図
あまおうの血統はこのようになっています。
『あまおう』を栽培・販売できるのは、基本的に福岡県内の生産者だけに限られています。
あまおうの名前の由来
『甘いいちごの王様になれるように』との願いは込められていますが、由来は違います。
あまおうの名前の由来は、
あ･･･あかい
ま･･･まるい
お･･･おおきい
う･･･うまい
･･･の頭文字を取ったものです。
福岡県で公募した結果、決まっています。
あまおうの特長
福岡県で多く栽培されていた『とよのか』の約1.2倍の大きさがあります。
| 見た目 | 大きく、濃い赤色で艶がよく、丸い |
| 大きさ | 縦45~50mm、横35~45mmが標準 |
| 重さ | 40~50g |
| 食感 | 固め、果汁多めでジューシー |
| 味わい | 甘みしっかりで濃厚、酸味とのバランス良し |
| 価格 | 高め |
一般的には高級いちごとして全国的にも人気が高く、見た目や味わいから贈り物としても選ばれています。
あまおうが楽しめる時期
あまおうが市場に出回るのは12月～5月頃になります。
最も出荷が多いのが3月～4月です。
収穫の順番で一番果、二番果、三番果･･･となり、徐々に甘さや香りが弱く、実も小さくなっていきます。
まとめ
本記事では、福岡県のブランドいちご『あまおう』について書きました。
・名前の由来はあかい、まるい、おおきい、うまい
・『とよのか』の後継品種として5年近くをかけて開発された
・高級いちごとして全国的にも人気が高い
・栽培や販売は福岡県内の生産者に限られている
あまおうは販売単価が15年以上にわたって日本一です。
一方で、生産者の高齢化によって栽培面積や農家は減っていて、産地の維持・拡大が課題となっています。
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